Пищевая промышленность (оборудование) в Москве на e-catalog

Для твердых и полутвердых сыров

Форма для приготовления полутвёрдых и твёрдых сыров на 2 кг

Материал: силикон, объем: 1.52 л, диаметр: 19 см, длина: 23 см, ширина: 19.80 см, высота: 6.20 см, особенности: мытье в посудомоечной машине

Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1.1-1.2 кг под вертикальный пресс

В наборе 5 предметов: разделочная доска; деревянная подставка с магнитной полосой для безопасного хранения ножей; вилка для сыра; нож-лопатка для мягкого сыра; листовидный нож для сыра твердых сортов. Доска для нарезки и сервировки выполнена из ка...

Толстостенная форма с поршнем из высококачественного пищевого пластика для твердых сыров. Имеет небольшие отверстия на дне и по бокам. Края округленные. Форма имеет 10 отверстий на дне и 30 отверстий в стенке для отвода сыворотки. На дне сплошная ...

Сыроделие — кропотливый и очень точный процесс. Он требует не только соблюдения рецепта и времени выдержки, но и применения качественной формы для сыра под пресс. Это позволяет приготовить сыр необходимого размера и плотности, а также значительно ...

Сыроделие — кропотливый и очень точный процесс. Он требует не только соблюдения рецепта и времени выдержки, но и применения качественной формы для сыра под пресс. Это позволяет приготовить сыр необходимого размера и плотности, а также значительно ...

Описание: Форма изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена без добавления красителей. Рассчитана на формирование головки сыра до 2кг. Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы. Форма предназначена для группового п...

В наборе 5 предметов: подставка для хранения ножей; нож-лопатка для мягкого сыра; нож-топорик для твердых сыров; вилка для сыра; листовидный нож для сыра твердых сортов. Доска и рукоятки ножей выполнены из каучукового дерева, лезвия — из высококач...

Пластиковая круглая форма с крышкой предназначена для прессования всех твердых сыров, имеет гладкую поверхность (сырная головка легко извлекается) и закругленные края на дне и крышке. Обеспечивает сыру классическую форму шайбы. Края формы округлен...

В наборе 5 предметов: разделочная доска; деревянная подставка с магнитной полосой для безопасного хранения ножей; вилка для сыра; нож-лопатка для мягкого сыра; листовидный нож для сыра твердых сортов. Доска для нарезки и сервировки выполнена из ка...

Описание: Форма без дна для самопрессующихся сыров и сыров с небольшой подпрессовкой. Можно использовать диски в качестве поршня. Очень удобна и для промышленного использования, сырные головки легко вынимать из форм...

Форма для сыра на 750 гр, под пресс с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров

Форма с поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров

Производитель: WALMER Тип: форма Назначение: для запекания Материал: керамика, чугун Использование в СВЧ: нет

Для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров с уникальным рисунком сыра

Пластиковая круглая форма для приготовления твердого сыра до 2 кг (16 отверстий)

Пластиковая круглая форма для приготовления твердого сыра до 2 кг (56 отверстий)

В наборе 4 предмета: - подставка для хранения ножей в форме куска сыра; - вилка для сыра; - нож-лопатка для мягкого сыра; - листовидный нож для сыра твердых сортов.Подставка и рукоятки ножей выполнены из каучукового дерева, лезвия — из высококачес...