Все для выпечки в Москве на e-catalog

Винные дрожжи CL-1006 выведены специально под приготовление сидра из груш и яблок. Структура дрожжей богата аминокислотами, предназначенными для расщепления фруктовых сахаров. Штамм дрожжей выведен таким образом, чтобы улавливать и сохранять фрукт...

Преимущества Максимальное сбраживание сахара за меньшее время Уменьшение запаха при брожении и в продукте Отсутствие обильной пены Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более ка...

Турбо дрожжи Москва (puriFERM) относятся к линейке самых популярных спиртовых дрожжей, среди которых Alcotec 48 и DoubleSnake C48. По традиции, так сложилось, что за чистотой спирта больше следят винокуры из России, изготавливая "самоводку" и белы...

Сухие винные дрожжи Vita Vino KW-1255 предназначены для красных вин из винограда и ягод. Структура дрожжей сбалансирована с помощью подкормки, выведенной в Италии. Подходит для домашнего виноделия. Штамм раскрывает вкус винограда и ягод, не добавл...

Данные спиртовые дрожжи обладают различными возможностями сбраживания в зависимости от того, какое количество сахара добавляется при создании браги: Количество сахара, кг: 6 кг 7 кг 8 кг 9 кг Брожение, дней: 1-2 3 5 7-10 Комнатная температура при ...

Для производства дистиллята и спирта из крахмалосодержащего сырья необходимы ферменты способные превращать крахмал в сахара, которые затем подвергаются сбраживанию при помощи дрожжей. При классическом осахаривании используются ферменты содержащиес...

Спироустойчивые дрожжи с минеральной подкормкой Pathfinder 48 рассчитаны на 25 литров общего объема браги, при добавлении 6 кг сахара выбраживают в ноль за 48 часов, при добавлении 8-9 кг сахара готовность браги в течении 5 суток, процентное содер...

Дрожжи Хмельные Gold были произведены специально для домашнего изготовления высокородных видов алкоголя - напитков с высокой крепостью и содержанием сахара от 5% и выше.Отличительная особенность этого вида - они обладают высокой толерантностью к с...

Турбо дрожжи Alcotec 48 являются самыми быстрыми в линейке всех дрожжей с приставкой - 48. Это универсальные спиртовые дрожжи с минеральной подкормкой и витаминами. Одна пачка дрожжей Алкотек 48 рассчитана на 25 литров общего объема браги, но! есл...

Активные сухие дрожжи (для вин) WT-1 - универсальная смесь сухих штаммов винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, которые взаимно дополняя друг друга улучшают процессы брожения, имеют хорошую скорость «забраживания» и обеспечивают полное сбраживан...

Дрожжи Bragman Turbo имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из любого продукта содержащего сахара. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 15% алк. всего ...

Дрожжи DoubleSnake Fruit используются для приготовления дистиллятов из фруктово-ягодного сырья. Питательные вещества и витамины обеспечивают качественное брожение, состав дрожжей DoubleSnake Fruit подобран таким образом, чтобы максимально сохранит...

Турбо дрожжи Alcotec Vodka Star это смесь спиртовых дрожжей и питательных микроэлементов, для дрожжей Alcotec Vodka Star характерна умерено сильная интенсивность брожения, они набраживают минимум посторонних веществ в том числе и эфиров, дрожжи Al...

Дрожжи Хмельные Актив мгновенно демонстрируют свою эффективность, начиная бурное брожение сразу же, как окажутся в растворе с сахаром. С первых минут процесс сопровождается сверх активным выделением углекислого газа и пены. В течении 1-ых суток ак...

Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированные с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, ароматный и о...

Изготавливаются из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и минеральных веществ, примениямых для ферментации сахара...

Форма выпуска: сухие активные, без ГМО

Форма выпуска: сухие активные, брожение: верховое

Форма выпуска: сухие быстродействующие, брожение: верховое, без ГМО

«Хмельные» дрожжи активные созданы по особой технологии специально для домашнего приготовления браги. Простой в использовании сухой дрожжевой продукт обеспечивает эффективное сбраживание сахара в максимально короткие сроки. Являясь главным компоне...